Pulpety rybne w galarecie, wiejski zawijaniec mięsny, pieczony sum w galarecie miodowej, wiśniówka z kardamonem – kapituła konkursu o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego wybrała najsmaczniejsze mazowieckie specjały. Nagrody ...
Zapraszamy do świata przepełnionego smakami i obficie przyprawionego historyczną wiedzą. Tegoroczny cykl odbywa się pod wspólnym hasłem „Praktyczna i wytworna kuchnia międzywojenna”. Podczas spotkań będziemy zgłębiać wybrany temat z zakresu historii kuli...
Kultura kulinarna Polski jest niezmiernie bogata i wielowarstwowa. Ulegała licznym zmianom i wpływom. Podczas spotkania Magdalena Tomaszewska-Bolałek opowie o historii jedzenia świątecznego i codziennego. Przybliży, co wpłynęło na obraz współczesnych kul...
17 marca 2024 r., godz. 11.00
Przemianom obyczajów towarzyszą przemiany w kuchni. Podczas warsztatu przyjrzymy się historii polskiego rosołu i jego kulturowemu znaczeniu. Dowiecie się m.in., dlaczego w niektórych regionach nazywany był on „lekarstwem ...
Zapraszamy do świata przepełnionego smakami i obficie przyprawionego historyczną wiedzą. Tegoroczny cykl odbywa się pod wspólnym hasłem „Praktyczna i wytworna kuchnia międzywojenna”. Podczas spotkań będziemy zgłębiać wybrany temat z zakresu historii kuli...
Jedną z najsłynniejszych love story w polskiej historii przeplatają liczne wątki kulinarne. Zaczytajmy się w przepięknych listach pary królewskiej i sprawdźmy, czy znalazło się tam miejsce dla miłości do jedzenia. Odkryjemy smaczki, które posłużą nam do ...
Apteka pod Łabędziem, ul. Gdańska 5
niedziela, 10 grudnia 2023, godz. 12:00
Podczas spotkania opowiemy o tradycjach związanych z wigilijnym stołem. Czy zawsze było dwanaście potraw? Od kiedy jemy karpia i czy zawsze towarzyszyła nam tego dnia choin...
Pierniki, pierniczki, miodowniki… Słodkie ciasta z aromatycznymi przyprawami korzennymi, bez których trudno sobie wyobrazić Święta Bożego Narodzenia. Czy zawsze tak było? Nasi przodkowie również bardzo cenili pierniki, ale jadali je cały rok jako dietety...