W XVI wieku zamki elektorskie Saksonii były otoczone ogrodami rekreacyjnymi, ogrodami przydomowymi i sadami. Para elektorów August Wettyn (1526-1586) i Anna Oldenburg (1532-1585) osobiście angażowała się w pracę we własnych ogrodach. Dzięki ożywionym kontaktom z innymi arystokratycznymi domami w Europie, do Saksonii sprowadzano nasiona, rośliny i drzewa owocowe.
Anna była szczególnie entuzjastycznie nastawiona do rzadkich i egzotycznych roślin ozdobnych i użytkowych. Uprawiała też liczne zioła, z których tworzyła lekarstwa, a w dworskiej kuchni przetwarzała szeroką gamę owoców. Z nich przygotowywała m.in. soki, przeciery i owocowe wyroby cukiernicze. Jej kandyzowane owoce były nawet poszukiwane na dworze cesarskim w Wiedniu.
Jej mąż August znacznie później odkrył swoją pasję do uprawy, uszlachetniania i pielęgnacji drzewek owocowych. W 1571 r. napisał książeczkę „Künstlich Obst- und Gartenbüchlein”, kazał zasadzić duże sady w Stolpen i Annaburgu oraz założył szkółkę drzew w Dreźnie. Z biegiem lat wzbogacił swój zbiór o około 300 wysokiej jakości narzędzi ogrodniczych, z których jedna trzecia przetrwała do dziś. Część z nich można zobaczyć na otwartej 4 maja na zamku Hartenfels w niemieckim Torgau wystawie „Elektor jako ogrodnik. Ciekawostki saskiego ogrodnictwa dworskiego”. Ekspozycja będzie czynna do końca października br.
