10 grudnia, godz. 12, NIEDZIELA W MUZEUM: Desery na stole polskiej szlachty, Dawny Pałac Biskupów Krakowskich, pl. Zamkowy 1
Podczas wykładu dowiemy się, jakie słodkości gościły na szlacheckich stołach od XVI do XVIII wieku. Poznamy także drogę, jaką ...
Jak przed wiekami wyglądały przygotowania do zimy? Czym jest sztokfisz i dlaczego należało mieć go w spiżarni? Bez jakich dań nie wyobrażano sobie Wigilii 100 czy 200 lat temu? Które potrawy pojawiają się nadal na naszych zimowych i wigilijnych stołach, ...
3 grudnia (niedziela), w godz. 10.30-13.00 zapraszamy do Olenderskiego Parku Etnograficznego w Wielkiej Nieszawce na “ZIMOWE WARSZTATY KULINARNE” z Filipem Malinowskim.
To ostatnie już w tym roku warsztaty kulinarne z Filipem Malinowskim. Tym razem wy...
2 grudnia (sobota) w godz. 16.00-18.00 zapraszamy do Muzeum Etnograficznego w Toruniu na kolejne “Spotkania ze smakami tradycji i regionów” – tym razem porozmawiamy o olejach.
W programie:
– zwiedzanie zabytkowej olejarni na terenie Parku Etnografi...