Książki kucharskie
Nadworny kuchmistrz polski
Nadworny kuchmistrz polski czyli książka podręczna dla użytku dobrze zagospodarowanego domu i wygody wzorowych gospodyń, tudzież dla pragnących poznać rozmaite sposoby przyrządzania tak gospodarskich jak i kuchmistrzowskich potraw wszelkiego rodzaju i te...
Książki kucharskie
Domowa kuchnia: skarbczyk kulinarny potraw mięsnych, jarskich, ciast, marynat i ...
Książka kucharska autorstwa Aliny Gniewkowskiej, wydana w Kijowie w 1917 roku, nakładem Leona Idzikowskiego.
W książce na początku można przeczytać:
"KILKA UWAG WSTĘPNYCH.
Jak zaznaczyłam w przedmowie, „Domowa Kuchnia", posiadają...
Książki kucharskie
Uniwersalna książka kucharska – 1910 r.
Uniwersalna książka kucharska: z illustracyami i kolorowemi tablicami: przeszło 2100 skromnych i wytwornych przepisów gospodarskich i kuchennych z uwzględnieniem niezbędnych warunków odpowiedniej dyety codziennej, hygieny oraz kuchni jarskiej.
Mnóstwo...
Książki kucharskie
Księga kucharska i gospodarska… 1839
"Księga kucharska i gospodarska do miar krajowych zastosowana z niemieckiego na język polski przez Julię z Bortkiewiczów Pietraszewskę Sędzinę powiatu upitowskiego przetłómaczona. Część I. Wilno. Nakładem i drukiem Manesa Romma. 1839." (oryginalna pisown...
Książki kucharskie
Podręcznik kucharski z roku 1927
Podręcznik kucharski : 18 przepisów dla sporządzania delikatnych potraw z prawdziwego toruńskiego makaronu.
Wydawca: Toruńska Fabryka Makaronu, druk: 1928, Toruń, Pomorska Druk. Rolnicza.
Książki kucharskie
Rajstwo czyli Błogość odżywiania się surowemi roślinami
Rajstwo czyli Błogość odżywiania się surowemi roślinami: niezbędne uzupełnienie każdej książki kucharskiej. Wydawnictwo: "Przewodnik Zdrowia" Czarnkowski, drukarnia Ludwika Wróbla w Berlinie, Koppenstr. 12. Rok wydania: 1904.
Przykładowe przepisy:...
Książki kucharskie
Książka kucharska dla użytku w domach miejskich i pańskich …
Książka kucharska dla użytku w domach miejskich i pańskich: jasna i dokładna nauka sporządzania potraw mięsnych i postnych, zawierająca znaczny zbiór niezawodnych przepisów...
Druga poprawna edycja, wydana we Lwowie, nakładem Franciszka Pillera w 1855...
Książki kucharskie
Kuchnia polsko-amerykańska: jedyna odpowiednia książka kucharska dla gospodyń po...
Autor: A.J. Kamionka. Wydawca: Bracia Worzałłowie, Stevens Point. Rok: 1917
Z przedmowy:
"Co kraj to obyczaj", powiada przysłowie, a nigdzie chyba nie sprawdza się ono bardziej aniżeli w kuchni. (...) Otóż, aby zapełnić ten brak polskiej książki ...